بيانات العضو | ابراهيم درويش | المدير العام |
| |
معلومات العضو | عدد المساهمات : 290 تاريخ الميلاد : 26/02/1976 تاريخ التسجيل : 14/03/2011 العمر : 48
|
معلومات الاتصال | |
| موضوع: طريقة عمل انواع من الكيكة !!!! الإثنين 25 أبريل 2011, 6:13 pm | |
| المقادير: ثلاث شرائح دائريه من الكيك الاسفنجي كاسين من كريمه البارفان حبيتين كيوي مقطعه شرائح رفيعه ربع كاس شيره ربع كاس شرائح اللوز جلاتين مذوب للمعة الكيوي الطريقه: نتبع نفس الخطوات بتسقيه الكيك ودهنها بالكريم بارفان حتى اخر شريحه ندهن جوانب الكيكه ووجها بالكريم بارفان نرص شرائح الكيوي على الوجه نرص شرائح اللوز على الاطراف ندهن اللوجه بالجلاتين المذوب لاعطاء اللمعه للكيوي المقادير: شريحه من الكيك الاسفنجي بالشكولاته كاس كريم شانتيه ظرف جلاتين مذوب في ماء ساخن كاس كريمه باتسيير بالشكولاته للوجه كرز وكريمه شانتيه للجوانب شكولاته الطريقه: توضع شريحه الكيك في القالب المتحرك نسقي الكيكه بالشيره نخلط الكريم شانتيه بالكريم باتسيير ثم نضيف عليهم الجلاتين المذوب تصب على الكيكه وتدخل في الثلاجه لمده يوم كامل تزين بالكرز والكريمه والشكولاته و هى الكيكة
المقادير: شريحه من الكيك الاسفنجي ثلاث ملاعق من الشيره بالنسكافيه كاس كريمه شانتيه كاس كريم باتسيير مضاف اليه ملعقه من النسكافيه ظرف جلاتين مذوب للوجه كريم شانتيه ربع كاس من السكر المذوب حتى يصبح بني ومطبوخ مع الماء حبات من القهوه للزينه الطريقه : توضع الشريحه في القالب المتحرك وتسقى بالشيره تخلط الكريم شانتيه مع الكريم باتسيير والجلاتين تضاف الي الكيكه وتترك لمده يوم كامل تدهن الوجه بالسكر المذوب وتجمل بالكريمه وحبات القهوه و هى الكيكة |
|
بيانات العضو | mohamed farag | مشرف منتدي الاكلات الشهية |
| |
معلومات العضو | عدد المساهمات : 24 تاريخ الميلاد : 19/09/1980 تاريخ التسجيل : 19/03/2011 العمر : 43
|
| موضوع: رد: طريقة عمل انواع من الكيكة !!!! الإثنين 25 أبريل 2011, 6:32 pm | |
| تسلم ايدك |
|